Audrey´s Restaurant

El proyecto de reforma de Audrey´s Restaurant ha buscado adecuar el acceso y la sala al concepto emocional del restaurante, reformulando el modo en que el comensal conecta con el espacio y alineando interiorismo con la proyección culinaria de un restaurante premiado con una estrella Michelin. Desde el exterior se ha creado un recorrido mágico que genera la expectación necesaria de la performance culinaria y, una vez en la sala, busca arropar y acoger al cliente, situándolo en el epicentro de la experiencia gastronómica.

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Fotografía: Lilia Koutsoukou